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Lugana DOC 2024 – 100% Turbiana
Un classico del Lago di Garda: fresco, minerale ed elegante.
Descrizione
Questo Lugana DOC 2024 è ottenuto esclusivamente da uve Turbiana, coltivate nei vigneti di Sirmione e Pozzolengo, sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Raccolte nella seconda metà di settembre, le uve vengono sottoposte a una soffice pressatura, selezionando solo il mosto fiore. La fermentazione a bassa temperatura mantiene intatta la freschezza e la finezza aromatica del vino.
Dopo tre mesi di affinamento in acciaio inox, il vino esprime al meglio il suo carattere cristallino, fresco e minerale.
Note di degustazione
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Colore: giallo paglierino con intensi riflessi dorati
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Profumo: frutta bianca matura, fiori bianchi e agrumi, con note iodate e argillose
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Gusto: vibrante, fresco e sapido con elegante mineralità
Abbinamenti
Ideale con pasta e risotti a base di pesce, risotti cremosi e fritture.
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Alcol: 13%
