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Argiluna Lugana DOC 2023 | Tenuta la Presa
Eleganza e mineralità si incontrano in questa nuova Lugana. Argiluna è un vino fresco e raffinato, ricco di carattere e territorio.
Argiluna è la nuova Lugana di Tenuta la Presa: un vino in cui eleganza e mineralità si incontrano. Il nome richiama i terreni argillosi leggeri dove crescono le uve Turbiana e il calore che questi terreni accumulano di giorno e rilasciano di notte sotto la luce della luna. Il risultato è un vino con carattere, pazienza e un forte senso del territorio.
Descrizione
Argiluna è prodotta con 100% Turbiana, l'uva simbolo della Lugana DOC. Dopo una accurata vendemmia manuale a settembre, le uve vengono delicatamente pressate. Solo il succo più puro viene utilizzato, fermentando a basse temperature controllate per preservare freschezza ed eleganza aromatica. Il vino matura per diversi mesi in vasche di acciaio inox sulle fecce fini, sviluppando complessità e tensione extra.
Note di Degustazione
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Colore: giallo paglierino con riflessi dorati lucenti
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Profumo: frutta bianca matura come pera e mela, agrumi freschi, note floreali bianche e chiaro richiamo minerale con sentori di argilla e salinità
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Gusto: vivace ed elegante, con un equilibrio raffinato tra frutto maturo, acidità fresca e mineralità pronunciata. Finale lungo e salino, con carattere e finezza.
Abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce raffinati, crostacei, pasta o risotti di mare, risotti cremosi e fritti leggeri. Ottimo anche con formaggi freschi e morbidi.
Consigli di Servizio
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Temperatura di Servizio: 10–12 °C
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Potenziale di Invecchiamento: pronto da bere ora, ma può evolvere ulteriormente per 2–3 anni.
Dati Tecnici
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Provenienza: Lugana DOC, sponde meridionali del Lago di Garda
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Uva: 100% Turbiana
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Vendemmia: manuale, settembre 2023
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Vinificazione: pressatura delicata, fermentazione a freddo in acciaio inox
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Affinamento: diversi mesi in acciaio inox sulle fecce fini
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Alcool: circa 13% vol.
