"Canto delle Sirene" | Moscato IGT Spumante Dolce | Branchini 1858

Dolcemente aromatico, delicatamente frizzante e irresistibilmente elegante: uno spumante da festa per ogni occasione speciale.

Descrizione

Ispirato al canto ammaliante delle Sirene, Canto delle Sirene Moscato Spumante Dolce è uno spumante che conquista fin dal primo profumo. Fresco, elegante e intensamente aromatico, con un perlage delicato e una dolcezza naturale perfettamente bilanciata dalla sua vivace freschezza.

Il bouquet si apre con intensi aromi di pesca, albicocca e fiori di tiglio. Al palato è morbido, armonioso e fruttato, con un perlage fine e una piacevole dolcezza che rimane sempre elegante e mai eccessiva.

Uno spumante pensato per celebrare i momenti più belli, perfetto sia come aperitivo sia come raffinata conclusione di un pranzo o una cena.

Vinificazione & Affinamento

Le uve Moscato vengono accuratamente selezionate per preservarne il naturale patrimonio aromatico. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene a temperatura controllata, mantenendo intatti i profumi fruttati e la naturale dolcezza delle uve.

Una seconda fermentazione dona il caratteristico perlage fine e persistente, dando vita a uno spumante leggero, fresco e armoniosamente dolce.

Dati Tecnici

Vitigno: Moscato

Denominazione: Rubicone IGP

Gradazione alcolica: 6,5% vol.

Tipologia: Spumante Dolce

Temperatura di Servizio: 6–8°C

Note Degustative

Colore: Giallo dorato brillante con un perlage fine e vivace.

Profumo: Intensi aromi di pesca, albicocca e fiori di tiglio, ricchi e avvolgenti.

Gusto: Morbido, armonioso e fruttato, con una piacevole dolcezza naturale, fresca acidità e un finale elegante e persistente.

Abbinamenti Gastronomici

Uno spumante estremamente versatile, ideale come aperitivo o per concludere un pasto in dolcezza. Perfetto con frutta fresca, cocktail a base di frutta, pasticceria secca e dessert raffinati.

Straordinario anche in abbinamento ai grandi classici della tradizione italiana come panettone e pandoro, con i quali il suo perlage vivace esalta la morbidezza e la dolcezza del dolce.