Paladin

Een familie voor de wijn
Valentino Paladin opende in 1962 de eerste vestiging in Motta di Livenza; halverwege de jaren '70 verhuisde het bedrijf naar Annone Veneto. Zijn passie voor wijn ontstond als kind, toen hij zijn eigen grootvader volgde op het land en in de kelder. "We bouwen onze toekomst op stevige wortels: die van onze familie, ons land en onze cultuur," is zijn credo — inmiddels net zo enthousiast doorgegeven aan de volgende generatie.

Terroir van de Lison-Pramaggiore
De klei-kalkbodem van het gebied, gevormd door de laatste ijstijd, is bijzonder geschikt voor zowel inheemse als internationale druivenrassen, en geeft de druiven een uitgesproken herkenbaar karakter. Precies dit terroir wilde Valentino laten zien: de typiciteit van het Lison-Pramaggiore-gebied, vertaald naar wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

Traditie als geslaagde innovatie
"Traditie is een geslaagde innovatie," aldus Oscar Wilde — een uitspraak die de familie als leidraad ziet. Traditie en vernieuwing zijn bij Paladin geen tegenpolen: elke innovatie wordt ontwikkeld met respect voor de plaatselijke en familietradities, gedragen door jarenlange ervaring en wetenschappelijke kennis.

Duurzaamheid als familiewaarde
Via het 4V-project — Vite (wijnstok), Vino (wijn), Verde (ecosysteem) en Vita (leven) — vertaalt Paladin zijn visie naar concrete keuzes op het gebied van milieu, maatschappij en economie. In 2021 werd dit engagement bekroond met de internationaal erkende EQUALITAS-certificering voor duurzame wijnbouw.

Voor wie het verhaal net zo belangrijk vindt als de smaak
Paladin is een ontdekking voor wijnliefhebbers die houden van een authentiek familieverhaal geworteld in eeuwenoude geschiedenis, en een betrouwbare partner voor de horeca die op zoek is naar kwalitatieve wijnen uit het minder bekende, maar veelzijdige Lison-Pramaggiore. HaraldOnWine is de exclusieve importeur van Paladin in Nederland.