18 +
Je moet minimaal 18 jaar zijn om dit product te kunnen ontvangen.
Chiaretto di Bardolino DOC 2024
Een elegante rosé uit Verona, fris en verfijnd met mediterrane charme.
Beschrijving
Deze Chiaretto di Bardolino DOC 2024 is een klassieke rosé uit de heuvels rond Caprino Veronese aan de oevers van het Gardameer. De blend bestaat uit Corvina (70%), Rondinella (20%) en kleine hoeveelheden Molinara en Sangiovese (10%). De druiven worden met zorg geoogst in de tweede helft van september en zacht geperst. Alleen het beste vrijloopsap wordt vergist op lage temperatuur, waardoor de frisheid en aroma’s optimaal bewaard blijven.
Na rijping in roestvrijstalen tanks ontwikkelt de wijn zijn kenmerkende frisse, florale en fruitige stijl – de ware expressie van een Bardolino Chiaretto.
Proefnotities
-
Kleur: schitterend oudroze
-
Neus: aroma’s van roze bloemen, wilde aardbeien, rode bessen en roze grapefruit, met nuances van jodium en aromatische kruiden
-
Smaak: verfrissend en levendig, met een elegante citrusachtige afdronk
Foodpairing
Perfect bij antipasti, visgerechten, wit vlees en zachte kazen.
Serveertemperatuur: 10–12 °C
Alcohol: 13%