Vernice

Kleuren en Smaken van de Natuur

Vernice is een wijnhuis uit het binnenland van Campanië, opgericht om bijna vergeten inheemse druivensoorten opnieuw te ontdekken. Elk druivenras heeft zijn eigen karakteristieke eigenschappen, van tros tot blad, en geeft de wijn unieke organoleptische kenmerken.

Het project Vernice en de wijnen van het huis zijn een duidelijke evocatie van de kleuren van de natuur en de bijzondere smaken van inheemse Zuid-Italiaanse druiven.

Onder de rode druiven vinden we Sciascinoso, Piedirosso en Primitivo; bij de witte druiven is er Coda di Volpe, genoemd naar de vorm van de tros die lijkt op een vosstaart. Deze druiven worden in zuiverheid gevinifieerd en vormen de kern van de Vernice-lijn, met wijnen die de zintuigen prikkelen en een rijk palet aan geur- en smaaksensaties oproepen.

De naam Vernice is geïnspireerd door de architectonische elementen van de bedrijfsgebouwen, waar cementbogen en slanke balken, typische invloeden van Giò Ponti en Nervi, geuren van gedroogde oliën en natuurlijke harsen uitademen. Zo weerspiegelen de wijnen een sensorische reis door het oude Irpinia, waarbij bijna vergeten inheemse druiven nieuw leven worden ingeblazen.