18 +
Je moet minimaal 18 jaar zijn om dit product te kunnen ontvangen.
Lugana DOC 2024 – Turbiana 100%
Een frisse klassieker van het Gardameer, vol elegantie en verfijning.
Beschrijving
Deze Lugana DOC 2024 wordt volledig gemaakt van Turbiana-druiven, afkomstig uit de wijngaarden rond Sirmione en Pozzolengo, aan de zuidelijke oevers van het Gardameer. De druiven worden in de tweede helft van september met zorg geoogst en na een zachte persing geselecteerd op hun puurste vrijloopsap. De gisting vindt plaats op lage temperatuur, waardoor de frisheid en aromatische elegantie optimaal behouden blijven.
Na drie maanden rijping in roestvrijstalen tanks ontwikkelt de wijn zijn typische expressie: fris, mineraal en verfijnd.
Proefnotities
-
Kleur: strogeel met intense gouden reflecties
-
Neus: rijp wit fruit, witte bloemen en citrus, met nuances van jodium en klei
-
Smaak: levendig, fris en mineraal met een mooie ziltige spanning
Foodpairing
Uitstekend bij visgerechten met pasta of risotto, romige risotto’s en gefrituurde gerechten.
Serveertemperatuur: 10–12 °C
Alcohol: 13%
