Prosecco Cuvée Nobile DOC Treviso – Spumante Brut

Een schitterende expressie van Prosecco, afkomstig uit het prestigieuze gebied Conca d’Oro. Een aangename harmonie van bloemige aroma’s en levendige frisheid, die de perfecte symbiose van traditie, terroir en moderniteit uitdrukt.

Proefnotities

• Schuim: Fijn en subtiel, met een delicate mousse.

• Aroma’s: Zacht en rond, met tonen van acaciabloesem.

• Smaak: Droog, aromatisch en aanhoudend.

Gastronomische combinaties
Uitstekend als aperitief, bij voorgerechten of lichte visgerechten.

Vinificatie

• Methode: Charmat (tankvergisting)

Technische gegevens

• Alcohol: 11,5% Vol

• Zuurgraad: 6,50 g/l

• Restsuiker: 10 g/l

• Serveertemperatuur: 6–8 °C