Cantina di Solopaca

Cantina di Solopaca werd opgericht in 1966, toen 25 wijnboeren besloten hun krachten te bundelen om het wijnbouw-erfgoed van hun streek te beschermen en te versterken. Hun droom groeide uit tot een van de oudste en belangrijkste coöperaties van Campanië, die vandaag meer dan 120.000 hectoliter wijn produceert en daarmee een pijler is van de lokale economie.

Het wijngebied rond Solopaca, aan de voet van het Taburno Camposauro-park, is al eeuwenlang gewijd aan wijnbouw. Hier vinden druiven als Falanghina, Aglianico, Greco en Fiano een ideaal thuis, samen met oude rassen zoals Coda di Volpe en Barbera. In 1974 kreeg de Solopaca-wijn als eerste in de regio de D.O.C.-erkenning, een mijlpaal voor de lokale traditie.

De kracht van de coöperatie ligt in de eenheid van honderden wijnboeren en de diversiteit van 1.300 hectare wijngaarden verspreid over 16 gemeenten. Met respect voor traditie én moderne technieken creëert Cantina di Solopaca een breed scala aan wijnen: van robuuste Aglianico en elegante Falanghina tot mousserende Solopaca DOC-spumante.

Elke fles draagt de ziel van dit historische gebied in zich: wijnen met karakter, geworteld in eeuwenoude traditie en gemaakt om te genieten, in Italië en ver daarbuiten.